Cuchillo Utility de 11 cm

  • 39.00€
  • Sin Iva: 39.00€
  • Disponibilidad:En Stock
  • Referencia: Kyocera cerámico 11 cm



Cuchillo Utility 11 cm Kyocera. 


Por su tamaño es el cuchillo multifuncional de la cocina. Para cortar frutas, verduras, pescados y carnes deshuesadas  o también  cortar al aire y donde no es necesario el uso de tabla de corte. Destaca por ser ligero y muy manejable. Si sólo deseamos un cuchillo cerámico podemos elegir este tamaño por ser tan versátil.

 Los cuchillos de cerámica están destinados a complementar y no a substituir su cuchillería habitual. Especialmente útiles para cortar frutas y verduras por su gran precisión, facilidad para pelar y cortar rodajas muy finas y sin esfuerzo. 


 

Los cuchillos cerámicos, imprescindibles en la cocina:

  1.  Respetan las propiedades de los alimentos: su uso retarda la oxidación y hace que  los alimentos cortados conserven más vitaminas.
  2. Higiénicos, inoxidables y antialérgicos:  las hojas cerámicas son altamente puras, no transfieren sabor, olor ni iones metálicos a los alimentos. No se corrompen con los ácidos de las frutas y verdura y no se oxidan. 
  3. Ultra afilados: los cuchillos de cerámica son los más afilados del mercado y mantienen su afilado original durante años (10 veces superior a los de acero). Ten siempre en casa un cuchillo de precisión y bien afilado
  4. Ligeros y ergonómicos: el bajo peso de la cerámica ofrece gran comodidad en su manejo y menor esfuerzo. Su mango ergonómico permite un mayor control en el puño.
  5. Fáciles de limpiar: la cerámica no absorbe sustancia de los alimentos. Es suficiente un rápido enjuague con agua y secarlo con un trapo de cocina para mantenerlo en perfecto estado.

 

A tener en cuenta: 

  • Los cuchillos de cerámica no son flexibles. Su corte siempre ha de ser recto, evite cortar los alimentos con cascaras como calabaza para no coger la zona del tronco o flexionar el cuchillo y evitar así que se rompa.
  • Si corta sobre tabla que sea de madera o plástica. Evite cortar sobre mármol, piedra o vidrio para no perjudicar su filo.
  • Utilice cuchillos de acero para deshuesar  o cortar alimentos con hueso, espina,  alimentos congelados o quesos duros. Estas aplicaciones requieren la torsión y flexión que no dispone la cerámica. 
  • Lávelos simplemente con agua o con un poco de jabón y no los ponga en el lavaplatos
  • No los golpee ni deje caer sobre superficies duras. 

 

Por qué los cuchillos Kyocera:

Marca Japonesa especializada en la fabricación y comercialización de productos cerámicos con 25 años de experiencia. Kyocera es impulsora del material cerámico, puro y uniforme en procesos en que se requiere resistencia al calor, humedad y corrosión.

 Fabricados en materiales naturales como el magnesio silicio y ziconio (piedra de diamante 30% más dura que el metal)  Kyocera desarrolla constantemente nuevas tecnologías como células solares, instrumentos médicos, implantes dentales y ortopédicos y utensilios de corte de fina precisión.


 

DATOS TÉCNICOS:

  • Color verde
  • Mango ergonómico
  • largo mango 11 cm.
  • Largo hoja 11 cm.
  • tipo embalaje blister de protección
  • peso total  100 g.
  • Calidad cerámica.
  • Garantía Kyocera 5 años

 

CONTENIDO DEL PAQUETE:

  1. Cuchillo Utility de 11 cm
  2. Instrucciones y consejos de uso

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