Wok INDUCCIÓN WOLL

  • 138.00€
  • Sin Iva: 138.00€
  • Disponibilidad:En Stock
  • Referencia: Ø 32 cm con tapa



Wok 32 cm. 


Forjadas manualmente y recubiertas con una capa de Titanio de altísima resistencia al uso lo que le otorga una larga vida útil. Saludables. Su antiadherente de 100% libres de PFOA y de sustancias tóxicas


 

Por qué con Titanio: 

El titanio es un material de una gran dureza, utilizado en cirugía para  prótesis e implantes. Su gran resistencia a situaciones extremas por su fortaleza y durabilidad  lo hacen idóneo también para la cocina, donde las altas temperaturas degradan los utensilios utilizados para la cocción. El Titanio es un material que se mantiene estable y que no desprende substancias tóxicas.


 

Grandes ventajas de uso:

Ahorro energético: gracias su gruesa base de 8 mm y al espesor de sus paredes, se calienta muy rápidamente y distribuyen el calor de una forma muy efectiva. 

Óptima absorción térmica: permite el uso de poca grasa y un breve tiempo para conseguir cocciones de calidad.

Gran durabilidad y antiadherencia.


 

CARACTERÍSTICAS:

1.     Profundidad de 11 cm.

2.     Revestimiento de titanio de gran resistencia.

3.     Libre de PFOA  y de sustancias tóxicas.

4.     Fabricado artesanalmente con aluminio fundido de alta densidad.

5.     Asas laterales fijas.

6.     Fabricado en Alemania, con todas las certificaciones alemanas de seguridad.

7.     Apto para todo tipo de fuegos. TAMBIÉN INDUCCIÓN. 


 

Consejos de uso productos antiadherentes WOLL:

  • Siempre calentar durante ½ minuto antes de introducir los ingredientes, teniendo en cuenta no dejar al fuego sin producto; el antiadherente de titanio se empieza a romper a partir de los 500º C, lo cual es obviamente muy superior a cualquier temperatura de cocción normal.
  • Se puede cocinar prácticamente sin aceite y es muy importante no llegar nunca al “punto de humo”. De esta forma conservará mucho mejor el antiadherente de  la sartén y será una cocción más beneficiosa para su salud.
  • Evitar siempre mojarlas con agua fría nada más sacarlas del fuego; los contrastes de temperatura podrían ser perjudiciales.
  • Al igual que en cualquier antiadherente no es aconsejable hacer alimentos muy ácidos como salsas de tomate pues afectaría al recubrimiento.antiadherente.
  • Generalmente es suficiente lavar las sartenes simplemente con agua caliente y la esponja y secar con un papel de cocina. Si utiliza detergentes, frote suavemente la superficie y enjuague seguidamente. No se recomienda el uso del lavavajillas ya que se suelen emplear detergentes y productos más abrasivos.

 

CONTENIDO DEL PAQUETE:

1.     Wok con recubrimiento de titanio

2.     Manual de uso y garantías

 

DESCRIPCIÓN DETALLADA:

1. CAPA
Recubrimiento de base dura de titanio resistente al corte y a la abrasión y con excelentes propiedades antiadherentes

2. DIFUSOR INFERIOR
Fondo de 8 mm de espesor inferior en fundición para  una absorción térmica óptima y sin distorsión, incluso a altas temperaturas

3. MANGO DESMONTABLE
Mango desmontable, seguridad TÜV y GS probada, permite un fácil uso de almacenamiento, limpieza y para poder usar de cazuela o fuente para horno

4. MONTAJE DE MANGO
Inserción roscada, integral para obtener mangos robustos y firmemente fijados

5. TAPAS DE VIDRIO (OPCIONAL)
Tapas en cristal templado para cocciones eficientes. Soportan hasta a 250 ° C

6. BORDE
Borde reforzado para evitar deformaciones ni golpes.

 

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